Middle East Food - Sinbad

Gara-gara kemarin gue abis nonton TLC dan membahas tentang Middle East Food, gue pun jadi ngidam. Yaaaa…gue itu gampang banget laper mata!! hahaha 

Akhirnyaa…gue ajak bokap, nyokap, dan adek2 gue buat makan-makanan timur tengah di Jakarta, bokap gue mengusulkan untuk ke Sinbad yang ada di Jl. Aipda KS. Tubun II, Slipi 

Dari luar bangunannya udah keliatan kayak bangunan Timur Tengah, Restaurantnya emang dari luar gelap gitu pas masuk gue ga begitu disambut tapi pas udah jalan masuk ada pelayan restoran yang menyambut dan menanyakan ingin duduk dimana. Setelah duduk, gue pun bingung mau menu yang mana, karena makanan timur tengah yang familiar di kuping gue yaaa kalau ga kebab ya nasi kebuli. Pelayannyapun merekomendasikan untuk memesan paket yang bisa dimakan langsung beramai-ramai. Gue pesen yang untuk 5 orang, yang berisi Nasi Kebuli dan Nasi Mandi dan Tandoori. 

Photo by NovitaAP

Ini namanya Tandoori. Tandoori itu roti ala timur tengah yang dimasak dengan cara ditempel dikuali jadi dia ga berminyak dan teksturnya agak chewy, rasanya gurih. Biasa dimakan pake acar yang isinya timun, tomat dan selada. Gue suka sama Tandoori disini, rasanya enak apalagi kalau dimakan pake acar, yuuum banget!! 

Photo by NovitaAP

Kalau yang ini namanya Adeni's Tea. Adeni's Tea itu sejenis milk tea tapi ala timur tengah, yang jadi pembedanya dia pake kapulaga didalam campuran teh susunya ini. Kapulaganya itu di blender bareng teh dan susu, rasanya jadi kayak gimana yaaa…hemm…..unik gitu rasanya ada rasa kapulaga dicampur teh dan susu hahaha. Enaknya minum ini gulanya agak banyak jadi rasa kapulaganya ga begitu kerasa banget. Oh yaa….Adeni's Tea ini juga berkhasiyat untuk menyebuhkan masuk angin looohh…

Photo by NovitaAP

Nahhhh ini dia menu utamanyaa!! yang coklat itu Nasi Kebuli yang putih Nasi Mandi dan diatasnya daging kambing yang super duper enak! Rasa nasinya gue lebih suka nasi Kebuli karena lebih gurih gitu kalau Nasi Mandi lebih kayak nasi blueband hahaha tapi enak juga dan gue lebih suka lagi kalau mereka di MIX!!! nasi kebuli campur nasi mandi rasanya jadi PERFECT! Oh yaa…di Sinbad ini kambingnya sama sekali ga bau amis loohh dan dagingnya empuk banget, bumbunya juga meresap sampe dalem dagingnyaa….YUM BANGET! 

Suasana makan di Sinbad udah berasa di Timur Tengah, pegawainya rata-rata berhijab dan layout restorantnya dibuat sangat homey ala Timur Tengah. Service yang diberikan mereka cukup baik kook, mereka mengerti baik produk yang mereka jual. 

Untuk harga sekitar 50k-100kan untuk yang makan sendiri tetapi untuk yang paket sekitar 200k-1000k lah kira-kira, menurut gue harga mereka worth it karena porsi mereka yang sangat banyak yang bisa sharing ke keluarga atau teman-teman. 

Jadi menurut gue untuk keseluruhan Sinbad adalaah…….PERFECT!!! So tunggu apalagi, let's try it!