Beberapa hari ini gue lagi kepengen banget makan escargot, escargot itu ialah makanan dari Prancis yang bahan dasarnya menggunakan bekicot. Emang sih kita ngeliat bekicot tuh kayak jijik banget tapi di Prancis sana bekicot ini jadi makanan favorit mereka loohh….
Gue cari-cari escargot yang deket dan enak dimana yaa….gue pun menemukannya yaitu di Boka Buka. Boka buka yang gue datengin ini di Street Gallery PIM.
![]() |
| Photo by NovitaAP |
![]() |
| Photo by AnggaPratama |
Oh ya, kita disini juga diberikan welcome drink lohhh…sayangnya gue ga sempet foto welcome drinknya. Welcome drinknya itu kayak dari jahe tapi ga begitu jahe banget dia disediakan dingin dan digelas kecil untuk sekali minum.
![]() |
| Photo by NovitaAP |
Selain di berikan welcome drink, kita disini juga diberikan roti carlic untuk welcome foodnya, roti garlic yang diberikan juga enak rasanya gurih dan Prancis banget dehh hahaha.
Service yang diberikan boka buka sangat baik, pelayan disini ramah dan menguasai benar menu yang ada di restoran ini. Tempatnya juga nyaman bila kalian ingin makan bersama teman-teman atau keluarga. Selain escargot boka buka juga menyediakan menu ala Prancis lainnya seperti Ratatouille. Jadi yang ingin mencicipi makanan ala Prancis, come here guys!! :>



Escargot nya dulu one of the best in Jakarta, dan penyajiannya di piring kuningan mirip cetakan kue cubit :). Btw menurutmu teksturnya mirip lidah sapi nggak Nov?
BalasHapusTapi sekarang ada banyak yang lebih enak yaa? oh ya saya baru sadar ini mirip cetakkan kue cubit ya hahaha. Hemm ya juga sih ya teksturnya mirip dengan lidah sapi, kenyal2 gitu hehehe
Hapus